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La pâte Oobleck et le pH

mardi 29 janvier 2008

Amandine, Margot, Sandie, Soumya.

Sandie met 40 gramme de maïzena sous le regard attentif de Soumya, Margot et Amandine.

Il faut s’appliquer car si l’on met un peu de maïzena à côté peut rendre fausse la mesure que l’on veut faire.

Le pH

Pour mesurer le acidité d’un liquide on utilise le papier pH.

Le pH varie entre 0 et 14.

Pour savoir si un liquide est acide il faut qu’il soit inférieur à 7.

Pour savoir si un liquide est neutre il faut qu’il soit égale à 7.

Pour savoir si un liquide est peu acide il faut qu’il soit supérieur à 7.

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